人物：打金20多年的陈师傅

“叮、叮、叮……叮叮叮……”在南京市江宁区莱茵达路的一家打金店里，陈师傅正在工作台前忙碌。四十来岁的陈师傅进入金银珠宝这个行业已经有二十多年，今年初才盘下门面开了这间打金店。

(资料图片)

陈师傅在制作黄金饰品

打磨饰品要收敛自己的脾气

喷枪将黄金融化，待到凝固之时用钳子夹出，放在水里发出“呲——”声，利用冷水快速散去高温，捶、敲、压、剪、刻、磨……看似简单的工艺，却非常需要技术和耐心。“打磨饰品要收敛自己的脾气，调整自己的呼吸，用手臂、手腕控制每一处落点。一锤一锤地敲打让黄金表面变得光滑，也是锤炼匠心的过程。”陈师傅说。

尽管已是一名“老”手艺人，陈师傅还是会在店里没客人的时候敲敲打打，或者锤炼手艺，或者尝试自己琢磨出来的新样式新工艺。陈师傅说，傅领进门，修行靠个人，他们这批手艺人大多是宝庆银楼出来的，传统打金手艺要靠经验累积、靠时间磨砺，对于新式的黄金加工手艺也得沉下心去学。3D打印、激光刻图，陈师傅说起来头头是道。借助网络平台宣传，陈师傅也收获了一些粉丝和流量。

陈师傅和店里的顾客交谈

弄虚作假就脱离了匠人本心

陈师傅当过学徒，也做过售后。在打金桌上敲打了20余年，打制出了数不清的金银首饰，也见证了这个行当的起落。如今打金店慢慢复兴，陈师傅的店虽然刚开业，但是每个月收到的订单也能维持生计。一个素圈戒指加工费百元之内，将黄金拿到店里，近一个小时就能拿到。

陈师傅店里的电子秤

如今有许多报道揭露了一些黄金行业的“内幕”，比如包金、镀金，对此，陈师傅说：“现在人人都会上网了，消息传得很快，店里弄这些花招就是自毁生意。”工匠靠手艺赚钱，弄虚作假就脱离了匠人的本心。陈师傅说店里有一台电子秤，精确度在0.01克之内，如果成品少克重，损失的部分由打金店承担。

陈师傅表示，网上教大家鉴别黄金的办法很多，有经验的看色泽、用火烧一烧，就能知道黄金的成色。另外，购买黄金要选择正规的途径，不要贪图一些小便宜。

陈师傅店里的标语

记者手记：要修匠气也要接地气

陈师傅说，如何在稳定工艺水平的同时，提高自己的速度是头等大事。保持质量是对传统打金工艺的继承，磨练的是自己的匠心匠艺；而提高制作效率则是现代快节奏的要求，符合百姓消费习惯，也是接地气的选择。

不同于传统的工匠，或者说他是传统工匠融入现代生活的一个代表：不断地磨练手艺，追逐互联网热点，在传承和创新中寻找平衡点。只有坚持对工艺、品质的追求，同时不断满足百姓的实际需求，这门手艺才会有活力，才能不断吸引人才进入这个行业。陈师傅用自家孩子的名字做店名——成宝，寄寓了生意成功的美好愿望。而我们也相信，肯修匠气、接地气的打金店会越走越远，越来越好。

实习生 颜湘枝 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈永辉 李舒曼

校对 陶善工

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