【资料图】

1、1.姜、蒜、辣椒切段备用。

2、2.海兔洗净，放入锅中煮1-2分钟。然后把锅里的水沥干备用。

3、3.锅里放油，把油烧热，放入姜、蒜、辣椒炒香，再放入豆瓣酱、酱油、糖翻炒，把海兔放入锅里翻炒至每只海兔都有颜色，加入少许水，盖上锅盖。

4、4.等几分钟。海兔快好的时候，提前一分钟把辣椒放锅里，准备好淀粉，最后加入淀粉、味精、鸡精。从锅里出来！

5、5.吃饭的时候别忘了吐骨头！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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