长沙就是辣辣辣,乌江榨菜教你如何边跑马边品尝湘菜

2019-10-24 17:47:58 来源: 新众网

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2019长沙国际马拉松将于10月27日举办。本次赛事共设置马拉松、半程马拉松、欢乐跑三个项目。本届赛事参赛总人数为24000人,其中马拉松参赛选手8000人,半程马拉松参赛选手12000人,欢乐跑4000人。

赛道沿途覆盖贺龙体育场、五一大道、芙蓉路、五一广场、岳麓书院、湘江风光带、橘子洲风景区、岳麓山风景名胜区、梅溪湖文化艺术中心等城市地标和湘江新区的两型社会亮点片区,集中反映了长沙“一江两岸、山水洲城”的特点。

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从2015年至今,长沙国际马拉松已成功举办了四届,并从中国田协铜牌赛事升级为金牌赛事,2019年6月还正式升级为国际田联路跑铜标赛事。如今,长沙国际马拉松已成为长沙最具影响力的国际体育赛事IP,一边路跑一边打卡网红景点更是这个赛事的一大特点。

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除了参加比赛、欣赏沿途风光之外,长沙的美食同样不容错过。作为湘菜的发源地,长沙有众多美食,比如糖油粑粑、麻辣小龙虾、麻仁奶糖、臭豆腐等特色小吃,还有毛氏红烧肉、剁椒鱼头、长沙热卤等湘菜。这些小吃和菜色可以说是无辣不欢,俗语也说,“湖南人有一怪,不放辣椒不成菜”。长沙菜讲究色和味,喜欢用豆豉和辣椒等多种佐料。

在参加比赛之前或者是完成比赛后,到长沙几个著名的小吃街大快朵颐也是个不错的选择。以下是长沙比较著名的小吃街以及他们的代表小吃:

· 坡子街有很多长沙老店,比如火宫殿和文记四合一等,代表小吃有糖油粑粑、臭豆腐、姊妹团子、毛氏红烧肉、肉丝撒子和口味虾等。

· 太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街,代表小吃有胡记炸炸炸、臭豆腐、牛肉串、凉粉、饺子铺、馄钝和烤鸡等。

· 都正街是长沙的老街之一,有着深厚的文化底蕴,代表的小吃有湖南湘西的烤串、虾蟹馆和老酸奶等。

· 冬瓜山美食街有一份接地气的长沙韵味,因为冬瓜山香肠而闻名,代表的小吃有冬瓜山肉肠、冬瓜山烧烤和冬瓜山甜品店。

· 南门口小吃街是长沙最负盛名的小吃街之一,南门口的美食不仅多种多样,而且口味地道,代表的小吃有旺旺小吃、糖油佗佗、大叔拌饭、寻螺记螺蛳粉、臭豆腐、炸货摊和大脑壳夜宵等。

· 文庙坪有几十年的铺子和小摊,在那里能清晰地看到最真实的市井生活。代表的小吃有金记糖油佗佗、旺旺小吃、文庙坪炸炸炸、毛坨子老店和猪油拌粉等。

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但需要注意的是,湘菜和地方小吃虽然美味,但在备赛期间还是得注意饮食,切勿贪一时之快,以免影响赛前准备和赛后休整。至于比赛中的补给重任,参赛跑者们可以放心地交给乌江榨菜。

作为新晋的运动补盐好搭档,乌江榨菜已完满完成了国内多站马拉松赛事的补给需求。在此前的众多场马拉松赛上,从赛道起点、终点到颁奖台,从赛前分发的补给包到赛中的补给站,乌江榨菜的身影随处可见,为参赛选手提供全方位的服务。赛后,乌江榨菜还在比赛现场举行了一场嘉年华活动,工作人员以榨菜配粥与运动员和过往观众进行互动。

在马拉松赛事中,口感爽脆、容易下咽的乌江榨菜是参赛选手补盐平衡电解质的最佳选择。同时,榨菜不伤肠胃,能尽可能地减少选手们肠胃的负担。此外,榨菜小巧轻便,方便选手随身携带,在跑步过程中能够随时随地食用。

2019长沙国际马拉松的主题依旧是“爱长沙,辣就跑”,乌江榨菜将陪伴参赛跑者一同奔跑,赛出好成绩。

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